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MYSTICALRIVER
Tarteletes de cheesecake de oxicoco
Molho de cranberry comum torna-se extraordinário quando spooned em cima de um recheio de cheesecake dentro de uma crosta de noz.A receita vem de nossa cozinha de teste.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas, tostada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga fria, em cubos
- 2 embalagens (85 gramas cada) de cream cheese, amolecida
preparação
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Em um processador de alimentos, misture as amêndoas, farinha e açúcar; cobrir e processar até misturado.Adicionar manteiga; cobrir e processar até que a mistura forma migalhas grosseiras
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Pressione a parte inferior e as laterais de quatro panelas de 4 polegadas untadas com fundo removível. Despeje a 350 ° por 13 a 15 minutos ou até dourar.Coloque completamente em uma gradinha.
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Em uma tigela pequena, bata o cream cheese até ficar homogêneo.Adicione o açúcar de confeiteiro e o suco de limão e misture bem.Dobre em cobertura batida
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Colher em crostas.Cobrir e leve à geladeira por 4 horas ou até set.just antes de servir, cubra com molho de cranberry
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