Tacos de peixe tilápia enegrecida

Name: tacos de peixe tilápia enegrecida
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cabeça pequena repolho vermelho, desfiado; 1/2 cabeça pequena repolho vermelho, desfiado; 1/4 de cebola picada; 3 colheres de sopa de coentro picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 limão, espremido, dividido; 1 colher de sopa de mel; 1 pimenta chipotle; 1/4 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto; 1/2 colher de chá de sal; pimenta do reino moída a gosto; Guacamole:; 3 abacates; 1 pimenta jalapeno picada; 1/4 de cebola picada; 1/2 colher de chá de molho sriracha, ou a gosto; 1/2 colher de chá de sal; 1 1/2 colheres de chá de açúcar mascavo; 1 1/2 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de orégano seco; 3/4 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de cominho; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha picada; 4 filetes de tilápia (170 gramas); 1 colher de sopa de óleo de canola

Awesome, fácil tacos de peixe tilápia que deixá-lo sentir-se cheio, mas não lento! Sirva em tortillas com queijo.

Ingredientes

preparação

Coloque repolho e cebola vermelha em uma tigela grande com coentro.Mistura creme azedo, 0,5 o suco de limão, mel, pimenta chipotle, pimenta caiena, sal kosher e pimenta moída na hora juntos em uma tigela separada.Despeje sobre a mistura de repolho.Deixe marinar, 30 minutos para a noite.
Combine abacates, pimenta jalapeno, cebola picada e molho sriracha em uma tigela. Tempere com sal e pimenta; mash para fazer o guacamole.
Combine o suco de limão restante, o açúcar mascavo, a páprica, o orégano, o alho em pó, o sal, o cominho e o pimentão vermelho moído em outra tigela. Espalhe uniformemente sobre os filés de tilápia.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto. Adicione tilápia; Cozinhe até o peixe lascar facilmente com um garfo, cerca de 3 minutos por lado. Varrer peixe coberto com slaw e guacamole.