Tacos de peixe do sudoeste

Name: tacos de peixe do sudoeste
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 4 conchas de taco; Bacalhau de 200 gramas ou filetes de hadoque, cortados em pedaços centimétricos; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de óleo de canola; 4 conchas de taco; Ingredientes opcionais: alface picada, tomate picado e fatias de limão

Esses tacos, nativos do sul da Califórnia, são um verdadeiro presente.Essa receita está na lista mais solicitada da minha família há anos. - Joan Hallford, North Richland Hills, Texas

Ingredientes

preparação

Para o molho, misture maionese, creme azedo, coentro e 2 colheres de chá de tempero taco.Em outra tigela, misture o bacalhau com o suco de limão e o tempero restante do taco.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio-alto; refogue o bacalhau apenas até que ele comece a lascar facilmente com um garfo, 4-6 minutos (o peixe pode quebrar enquanto cozinha). Colher em tacos; Sirva com molho e ingredientes restantes conforme desejado.