Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KatieDB
Tacos de lentilha saborosa
Quando os números de colesterol do meu marido aumentaram, diminuí rapidamente a gordura na dieta de nossa família. Encontrar pratos saudáveis para ele e gostoso para nossos cinco filhos foi um desafio, mas essa receita divertida de taco foi um grande sucesso para todos. - Michelle Thomas, Bangor, Maine
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo de canola
- 1 cebola média, finamente picada
- 1 dente de alho picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo lentilhas secas, lavadas
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de cominho
- 1 colher de chá de orégano seco
- Caldo de galinha com 3/5 litros de caldo de legumes ou com teor reduzido de sódio
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa
- 12 conchas de taco
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo alface picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates frescos picados
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo cheddar com reduzido teor de gordura
- 6 colheres de sopa de creme de leite sem gordura
preparação
-
Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça o óleo em fogo médio; refogue a cebola e o alho até ficarem macias. Adicione lentilhas e temperos; cozinhe e mexa 1 minuto. Misture o caldo; leve para ferver. Reduza o calor; ferver, coberto, até que as lentilhas estejam macias, 25-30 minutos.
-
Cozinhe, descoberto, até a mistura ficar espessa, 6-8 minutos, mexendo ocasionalmente. Mash lentilhas ligeiramente; misture a salsa e aqueça. Sirva em tacos. Cubra com os ingredientes restantes.
Blogs que podem ser interessantes
-
100 minReceitas De Comida De Confortofrango assado, salsa alecrim sábio tomilho, sal, Pimenta, bulbo de alho, limão, bulbo de alho, salsa alecrim sábio tomilho,frango assado com alho e ervas -
15 minReceitas De Jantartomates, cebola, agua, óleo, suco de limão, flocos de salsa, manjericão, dente de alho, sal, filetes de bacalhau, tempero de frutos do mar,prazer de peixe de bacalhau -
90 minReceitas De JantarPeru, sopa de galinha creme não diluída, Floretes de brócolis, arroz, leite, caldo, aipo, castanhas, maionese, cebola,brócolis peru supremo -
15 minReceitas da carne à terra do orçamentocarne, feijões, tomates, cebola, arroz,feijão espanhol
Adorei