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The Ingalls House
Taco de búfalo
Esta receita usa búfalos moídos em vez de carne bovina.
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Ingredientes
- Spray para cozinhar
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 molho de cebolinha picada
- 400 gramas de carne de búfalo moída
- 2 (28 gramas) pacotes de tempero taco mix
- 1 (404 gramas) pode refried feijões
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo guacamole
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo creme azedo
- 1 (170 gramas) pode cortar azeitonas pretas
- 1 molho de cebolinha picada
- 3 pimentas jalapeno picadas
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo Cheddar afiado desfiado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Envolva uma assadeira de 23x33 centímetros com spray de cozinha antiaderente.
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.Cozinhe a cebola no óleo até translúcido, cerca de 5 minutos.Mexa no búfalo moído.Cozinhe, quebrando a carne com uma colher, uma vez que marrons, cerca de 10 minutes.Sprinkle o conteúdo do 1 pacote de tempero de taco sobre carne e cebola; misture bem.
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Combine o pacote restante de mistura de tempero de taco e os feijões fritos em uma tigela pequena. Feijão temperado espalhado na assadeira preparada. Camada de búfalo e cebola mistura, guacamole e creme azedo sobre os feijões. Top com as azeitonas pretas, cebolinha , jalapenos e o queijo Cheddar ralado.
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Asse no forno pré-aquecido até que o queijo esteja derretido, e os ingredientes estejam quentes, cerca de 30 minutos.
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