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Surpresa de limão livre de glúten de wicklewood
Eu tentei muitas receitas para variações diferentes de pudins de surpresa de limão e como eles são deliciosos, nenhum deles transferiu bem a ser livre de glúten.As claras de ovo são o que ajuda nesta receita, no entanto, é a proibição Marie que é a chave para seu sucesso.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 180c,
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Em uma tigela, bata as raspas de limão e açúcar junto até ficar leve e fofo.
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Adicione as gemas, a farinha e o fermento, bata bem juntos.
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Aos poucos, adicione o leite e o suco de limão (não entre em pânico se ele coagular).
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Em uma tigela separada, bata as claras até formarem picos firmes.
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Usando uma colher de metal, dobre as claras na mistura de limão.
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Despeje em um refratário de 1 litro untado.
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Coloque o prato em uma proibição Marie e leve ao forno por 45-50 minutos.
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