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Davy73
Surpresa de conchas de massa recheada
Estas são duas receitas muito diferentes de conchas recheadas feitas a partir de uma receita básica.Eu uso sobras de carne da semana para fazer esta receita.Eles podem ser uma refeição ou um aperitivo.Ele acrescenta variedade a uma refeição e também pode ser feito sem carne, adicionando água castanhas ou outros legumes.Verifique com salada Caesar e um pão de alho crocante quente ou varas para molhar.
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Ingredientes
- 24 conchas de massa jumbo
- 100 gramas de carne moída
- Spray para cozinhar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
- 1 colher de sopa de pesto preparado
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 (680 gramas) de molho de espaguete
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- 100 gramas de presunto cozido picado
- 1 (170 gramas) pode crabmeat
- 1 (425 gramas) jarra de molho Alfredo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto.Uma vez que a água estiver fervendo, misture o macarrão e deixe ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido , mas ainda é firme para a mordida, cerca de 13 minutos. Treine bem em um coador definido na pia.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e misture a carne moída.Cozinhe e mexa até que a carne fique quebradiça, uniformemente dourada e não cor-de-rosa. Elimine e elimine o excesso de gordura.
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C) .Espalhar pratos de assar 5 centímetro com spray de cozinha.Combine o queijo mozzarella de 1/2 litro, queijo ricota, 60 litros de queijo parmesão, espinafre e pesto juntos em uma tigela.
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Misture metade da mistura de queijo-espinafre na carne cozida. Tempere com alho em pó. Espalhe sobre o molho de espaguete 1/4 litro em um prato de assar centímetro. Recheie 12 conchas de massa com a mistura de carne e queijo, depois arrume na assadeira. Cubra com o molho de espaguete restante e polvilhe com uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo queijo mussarela e uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão.
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Misture o restante da mistura de queijo espinafre com presunto e caranguejo. Recheie as últimas 30 conchas de macarrão com a mistura de presunto e coloque em outra assadeira centimétrica pulverizada com spray antiaderente.Despeje o molho alfredo por cima e polvilhe com uma xícara com capacidade de 60 ml contendo queijo mussarela e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão.
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Asse as duas panelas no forno pré-aquecido até que o queijo derreta e o molho borbulhe, cerca de 30 minutos.
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