Sundaes de sorvete mexicano

Name: sundaes de sorvete mexicano
Total time: 30 min
Ingredients: Óleo de canola de 130 litros; 2 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo flocos de milho esmagados; 6 colheres grandes de sorvete de baunilha; Calda de chocolate, opcional; Chantilly em lata; 6 cerejas maraschino com hastes

Esta sobremesa faz uma apresentação impressionante. As tortillas de farinha têm um sabor sutil salpicado com açúcar de canela, e fazem uma combinação agradável com flocos de milho. Todo mundo adora sorvete para a sobremesa. - Milbert Fichter Pittsburgh, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.Cilindrizes de tortilla fritos, alguns de cada vez, por 1-2 minutos de cada lado ou até ficar crocante.Drain em toalhas de papel.Combine o açúcar e canela; reserve 1 colher de sopa. Espalhe os dois lados das tortilhas com o restante de açúcar canela.
Em uma tigela rasa, misture as migalhas de flocos de milho e canela-açúcar reservados.Rolo de sorvete em mistura migalha para revestir.Crocelar até servir.
Regue os pratos com xarope de chocolate, se desejar. Coloque seis fatias de tortilla em cada prato; Top cada um com uma colher de sorvete.Cole chantilly em torno da base e em cima de sorvete.Garnish cada um com uma cereja.