Sundaes de abacaxi caramelizado

Name: sundaes de abacaxi caramelizado
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 2,5 abacaxi fresco, descascado e cortado em cubos centimétricos; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo sorvete de baunilha; Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco em flocos, torrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes de macadâmia picadas grosseiramente, torrado

Sempre que temos um desejo por uma fuga tropical, essa receita super simples nos leva rapidamente. Vanilla é legal, mas regar o molho com sorvete de caramelo salgado e dar uma mordida é simplesmente um paraíso. - Elisabeth Larsen, Pleasant Grove, Utah

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio; misture o açúcar mascavo. Adicione abacaxi; cozinhe e mexa por 8-10 minutos ou até ficar macio. Retire o abacaxi com uma escumadeira; deixou de lado.
Traga os sucos restantes para ferver; cozinhar 3-4 minutos ou até engrossar.Remover do calor.Layer abacaxi e sorvete em seis pratos de sobremesa; polvilhe com coco e nozes.Drizzle com molho reduzido.