Suflê de espinafre da vovó assar

Name: suflê de espinafre da vovó assar
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Cheddar ralado, dividido; 3 ovos batidos; 3 (284 gramas) de pacotes de espinafre picado congelado, descongelado e espremido a seco; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Cheddar ralado, dividido

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agaste os lados e a parte inferior de uma assadeira de 20 centímetros quadrados.
Em uma tigela grande, misture o queijo cottage e ovos.Mexa no espinafre, sal, noz-moscada e 2,5 litros de queijo Cheddar desfiado.Misture até bem misturado.Espalhe uniformemente na panela preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos, ou até firmar.Retire do forno, e polvilhe com o queijo restante.Permitir para descansar por 5 minutos antes de servir.