Strufolli

Name: strufolli
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 4 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mel; 2 colheres de sopa de granulado colorido

Estas bolinhas de massa fritas italianas parecem muito divertidas.Adaptadas de uma receita que eu vi em um episódio de Culinária Caseira da Mamãe.

Ingredientes

preparação

Misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione os ovos e misture para formar a massa. Vire a superfície enfarinhada e adicione farinha suficiente para que a mistura não fique mais grudenta.
Roll em pequenos pães, cerca de 3 "de largura e 1/2" de espessura. Fatie em tiras transversalmente cerca de 1/2 "de espessura e, em seguida, pique as tiras em seções de 1/2" para que você tenha agora cubos pequenos.
Traga o óleo para 350 e frite em lotes até dourar. Coloque em papel toalha em um prato ou tigela.
Aqueça o mel e misture polvilhe. Mexa strufolli em mistura de mel, em seguida, colher em papéis cupcake.Polvilhe com sprinkles adicionais.