Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
In da wings
Strudel de maçã outono
Hoje é o Equinócio de Outono e, em homenagem a esta ocasião especial, fiz dois strudels de maçã. Esta receita é simples e muito deliciosa. Espero que você experimente. Você pode cortar a receita pela metade e fazer uma, se quiser. ; mas estou fazendo dois porque sei que não durará muito por aqui:) Eu omiti o açúcar de confeiteiro e polvilhei mais açúcar granulado em cima deles antes de assá-los.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 (491 gramas) pacote pepperidge fazenda massa folhada (ambas as folhas)
- 3 colheres de chá substituto de ovo Ener-G
- 2 colheres de sopa de água (para misturar com o substituto do ovo)
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de farinha de espelta
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz moscada
preparação
-
Coloque uma folha de silpat em uma assadeira de 12 "x 16". Deixou de lado.
-
Retire sua massa folhada e deixe descongelar por cerca de 37 minutos.
-
Prepare o substituto do ovo e reserve.
-
Em uma tigela pequena misture o açúcar, as raspas de limão, a farinha e as especiarias.
-
Adicione às maçãs e junte as cerejas secas. Adicione a baunilha e, com as mãos, dê um bom bocado a tudo, certificando-se de que cobre todas as maçãs com açúcar, farinha, baunilha e especiarias.
-
Unte levemente a bancada e enrole a massa folhada descongelada em um retângulo de 12 "x16".
-
Pegue 0,5 da mistura de maçã e coloque-a no lado longo da folha de massa folhada e enrole-a para longe de si. Enfie nas bordas. Repita para a segunda folha de massa folhada.
-
Colocá-los na assadeira preparada deixando um espaço entre como eles vão se espalhar.Enfregue com o seu substituto de ovo.Usando uma tesoura corte 4 fatias no topo do strudel para permitir que o vapor a escapar.
-
Asse por 25-30 minutos até que os strudels estejam dourados e o suco de maçã esteja fluindo pelo fundo.
-
Eu escovei o suco em cima do strudel. Não quero desperdiçá-lo.
-
Neste ponto, você pode polvilhar o strudel com açúcar de confeiteiro.
-
Bon Appetit!
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minMaçãmaçãs maçã Lady Gala, cebola, óleo, vinagre, sal, cabeça de alface,salade appel - salada de maçã -
10 minMaçãóleo, Oxicoco, vinagre de vinho, Endívia belga transversalmente, maçãs, cranberries poderia, cebola, nozes,endívia belga e salada de maçã com vinagrete de cranberry -
45 minMaçãtart maçãs, vinho, açúcar, baía, manteiga,molho de maçã vinho tinto napa valley -
50 minMaçãaipo, cebola, manteiga, agua, caldo, pão, maçãs grosseiras, amêndoas torradas, salsinha, Tempero para aves, sábio,recheio de maçã e ervas
Adorei