Strogonoff da fileira do patim

Name: strogonoff da fileira do patim
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Macarrão cru 227 gramas; 1 cubo de caldo de carne; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de óleo de cozinha; Carne moída de 400 gramas; 2 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de páprica; 1 (85 gramas) pode cogumelos; 1 (284 gramas) pode creme condensado de sopa de galinha, não diluído; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; salsa picada (ela diz que isso é muito importante sorriso)

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Ingredientes

preparação

Comece a cozinhar esses macarrões, primeiro colocando um cubo de ouro na água do macarrão.
Brown o alho, cebola e carne desintegrada no óleo.
Adicione a farinha, o sal, a páprica e os cogumelos, mexa e deixe cozinhar cinco minutos, enquanto acende um cigarro e olha para a pia com um ar sombrio.
Em seguida, adicione a sopa e cozinhe - em outras palavras, cozinhe em fogo baixo em ponto de ebulição - dez minutos.
Agora misture o creme azedo - mantendo o fogo baixo, para que não coagule - e deixe tudo aquecer.
Para servi-lo, empilhe o macarrão em um prato, coloque a mistura de Strogonoff no topo do macarrão e salpique a salsa picada com uma mão pródiga.
Eu copiei palavra por palavra.