Stroganoff II

Name: Stroganoff II
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Bife de lombo de 400 gramas, cortado em tiras de tamanho de mordida; 1 cebola picada; 1,5 colheres de sopa de farinha de trigo; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de páprica; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme de leite sem gordura; 1 (227 gramas) pacote macarrão de ovos

Strogonoff de carne é tipicamente um prato rico, mas é bastante simples de fazer.Esta receita usa creme de leite desnatado para ajudar a reduzir o teor de gordura.

Ingredientes

preparação

Brown as tiras de carne em uma frigideira grande em fogo médio e escorrer o excesso de gordura.Adicione a cebola e refogue por 5 minutos, ou até ficarem macia.Mexa na farinha, sal, colorau e pimenta preta moída.
Adicione a sopa, reduza o fogo para médio baixo e deixe ferver por 15 minutos.Em seguida, adicione o creme azedo, mexendo bem.
Prepare macarrão de ovo de acordo com as instruções da embalagem. Mistura de carne de vaca sobre o macarrão de ovo.