Spread de três azeitonas

Name: spread de três azeitonas
Total time: 75 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas kalamata sem caroço; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas kalamata sem caroço; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas kalamata sem caroço; 2 dentes de alho descascados; 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 3 colheres de sopa de azeite

Esta receita foi dada a mim por um colega de trabalho para as férias.É melhor quando feito com azeitonas compradas em uma deli.Serve com seu cracker favorito, baguetes ou fatias finas de pão italiano.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas kalamata sem caroço
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas kalamata sem caroço
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas kalamata sem caroço

2 dentes de alho descascados
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
3 colheres de sopa de azeite

preparação

Combine as azeitonas pretas, azeitonas verdes, azeitonas kalamata e alho no recipiente de um processador de alimentos.Pulse cortar, em seguida, adicione vinagre balsâmico e azeite.Processo até ficar homogêneo.Refrigerar por pelo menos uma hora, ou durante a noite, se possível, antes servindo..