Sparkler gengibre-apple

Eu encontrei esta receita em outro site especializado em Renal Failure Da Vita. Esta é uma receita de Martha Stewart modificada para ser pobre em potássio e sódio.

Para preparar xarope de gengibre, coloque açúcar, gengibre ralado e água em uma panela média; deixe ferver.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1 hora até que o sabor de gengibre esteja forte.Mistura de linha e leve à geladeira para esfriar.
Para preparar Ginger-Apple Sparkler, coloque uma colher de sopa de xarope de gengibre em cada copo (use copos pequenos).
Encha com cubos de gelo, coloque a cidra de 130 litros e mexa para combinar.
Decore com pau de canela e gengibre cristalizado.