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JUSTGOTTACOOK
Sorvete de morango e manga
Isso é fresco, muito simples e vai ficar em um freezer ... se você não comer no primeiro dia. - Sandra Vachon, Saint-Constant, Quebec
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, leve o açúcar e a água para ferver. Cozinhe e mexa até o açúcar estar dissolvido; reserve para esfriar.
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Coloque mangas e morangos em um processador de alimentos; adicione xarope de açúcar e suco de limão.Cubra e processe até purê.Transfira o purê para um 13x9-in.dish.Freeze 45 minutos ou até que as bordas comecem a firmar.Mexa e retorne ao freezer.Freeze 2 horas mais ou até que firme.
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Pouco antes de servir, transfira para um processador de alimentos; cobrir e processar 2-3 minutos ou até ficar homogêneo
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