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Lynn67
Sopros de cogumelo do penhasco crabby
Estes quadrados de puff de caranguejo e cogumelo preenchido tornaram-se um favorito da família! Nós os apreciamos como petiscos nas noites de sábado enquanto assistimos a um jogo de hóquei ou entretemos os convidados.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio.Mexa os cogumelos, cebola verde, alho e pimenta caiena.Cozinhe 10 minutos, ou até ficar macio.Transfira a mistura de cogumelos para uma tigela média.Blenda no queijo creme e carne de caranguejo.
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Em uma superfície plana levemente enfarinhada, enrole cada folha de massa em um quadrado de 30x30 centímetros.Coloque cada folha em nove quadrados de 10x10 centímetros.Coloque 1 colher de sopa da mistura de cogumelos em cada quadrado de pastelaria.Dobre os quadrados, trazendo os cantos para o centro, criando um X. Coloque os quadrados em uma assadeira média.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até dourar.
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