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Robin
Sopro de pimentão verde
Realmente fácil e versátil - pequenos quadrados servidos quentes como um appy, ou maiores porções para almoço ou brunch.É ótimo com uma refeição mexicana.A partir de "receitas da mãe" por Jones e Jones.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Bata os ovos até ficarem claros e cor de limão.
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Adicione a farinha, o fermento e o sal e bata até ficar homogêneo.
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Adicione queijo cottage, mussarela, cebola verde, cheddar, margerina derretida e pimenta verde.
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Mexa até bem misturado.
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Despeje em Pam pulverizado 23x33 centímetro assadeira.
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Asse por cerca de 40 minutos, ou até que a parte superior fique levemente marrom em volta das bordas e o centro pareça firme.
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Sirva imediatamente.
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Pode ser servido com salsa ao lado.
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