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Milho caramelo leve
Eu sou um diabético. (Curiosidades: diabéticos não têm restrições alimentares.) Minha nutricionista me deu uma ótima receita de caramelo de um livro de receitas diabéticas. É leve, enchimento e faz um ótimo lanche. É um sucesso com as crianças. e muitos dos meus amigos.A pipoca pode ser fresco estalou ou fora de um microondas.Não tenho certeza exatamente quanto popcorn está em um saco de microondas, mas eu costumo usar um saco cheio.
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Ingredientes
preparação
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Estourar a pipoca e colocá-lo em uma tigela.Certifique-se de que há algum espaço extra na tigela se possibble.Você vai precisar desse espaço quando você atirar a pipoca.
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Em um pequeno micro-ondas tigela, microondas juntos a manteiga e mel, só até derreter.Quanto calor, e vai queimar (confie em mim, eu fiz isso.).
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Usando uma colher regular, regue 2 colheres da mistura de manteiga/mel sobre a pipoca e misture bem.É CRUCIAL.Coloque mais de uma vez e não vai dar certo.
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Repita o passo três.A maior parte da mistura terá desaparecido antes que pareça que você está chegando a lugar algum com isso.Seja paciente, e quando o mel/manteiga estiver todo partido, aproveite:).
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