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Sopa rápida de feijão kielbasa
 
 
1 Pot, 10-12 PorçõesPTM20 min

Sopa rápida de feijão kielbasa


Eu recebi esta receita da minha tia que a comprou. Eu a adaptei às nossas papilas gustativas e ficou ótimo. Ela fica mais espessa e tem um sabor ainda melhor no dia seguinte. Eu fiz isso algumas vezes e usei repolho cozido desfiado em Outra vez, acrescentei um pouco de chucrute escorrido e foi bom assim também. A base para a sopa é feijão enlatado com sopa de bacon.

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preparação

  1. Cozinhe os cogumelos, cebola e aipo até ficarem tenros, mas ainda um pouco crocantes.
  2. Deixou de lado.
  3. Em forno holandês ou panela grande, misture o caldo com as sopas até que a sopa seja dissolvida e acrescente todos os outros ingredientes, com exceção das batatas.
  4. Por último, adicione as batatas que foram descongeladas na maior parte. Sitr gentilmente.
  5. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos em fogo baixo (o suficiente para borbulhar suavemente a sopa).
  6. Sirva com pão de alho ou Texas Toast ou Rye Krisp Crackers.



Adorei

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