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Sopa instantânea de macarrão com creme de coco
Esta é uma receita Instant Pot® que até o meu exigente filho de 2 anos de idade adora.
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Ingredientes
preparação
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Despeje o óleo na panela e adicione a cebola e o alho; volte para a configuração "Saute". Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a cebola ficar macia, por cerca de 10 minutos.
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Misture cenouras e espinafre na mistura de cebola; mexa bem. Coloque o frango por cima; adicione macarrão. Despeje caldo de galinha e creme de coco com macarrão; adicione o molho sriracha, a páprica e o sal.
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Feche a tampa e cozinhe usando a configuração "Manual" em alta até que o frango não esteja mais rosado no centro, cerca de 15 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C) .Pressione a pressão através de manual lançamento.
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