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Chantelle
Sopa de tomate picante rápido
Minha filha desenvolveu esta receita de sopa. Simples, mas maravilhosa, e tenha cuidado, é viciante! Servido com tortilla chips, queijo e creme azedo para uma refeição nocaute-Tex-Mex.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, cozinhe e mexa as tiras de pimentão vermelho e as fatias de cebola em um pouco de óleo até ficar macio, mas não marrom.
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Mexer em caldo de galinha e cerca de 0,5 lata de creme de tomate condensado, tomate estufado com pimentões, azeitonas, sal, pimenta, alho em pó, salsa e molho de pimenta, se desejado.Heat through.Ladle sopa quente em tigelas sobre chips tortilla quebrados. Sirva com queijo ralado e creme de leite azedo.
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