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Sopa de salmão linda
 
 
6-8 PorçõesPTM55 min

Sopa de salmão linda


Eu amo esta receita, especialmente naquelas noites frias do outono e do inverno. Se você gosta de chowders, a seguir é um que você quer definitivamente tentar! MMM bom! Eu amo o meu com biscoitos de ostra, e um endro GRANDE ou pepino azedo.

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preparação

  1. Em um lg. panela, coloque em batatas, cebolas e salmão. Adicione água suficiente para cobrir tudo. Adicione sal e pimenta e deixe ferver.
  2. Ferva cerca de 15 minutos. Escorra a água até que o líquido esteja cobrindo apenas batatas.
  3. Adicione o milho e o suco de milho, leite, leite evaporado e suco reservado de salmão enlatado.
  4. Adicione um palito de margarina e mexa enquanto derrete. Misture por 20 minutos em fogo médio.
  5. Adicione sal e pimenta a gosto.
  6. Se você quiser engrossar a sopa, faça-o agora, adicionando cerca de 130 litros de farinha em 1/2 litro de água fria, misturando bem para remover os caroços, em seguida, adicione 0,33 de cada vez na sopa, até obter a consistência desejada.
  7. Faz um grande pote.



Adorei

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