Sopa de pipi (nz clam chowder)

Sopa de pipi é semelhante a um ensopado à base de leite, é feito com moluscos de surf que são moluscos pequenos de NZ, então se você não consegue moluscos de surf, pegue outro tipo pequeno.Eu realmente gosto com o manjericão, mas alguns dos as pessoas que eu fiz antes não gostaram, então se você não teve um chowder de manjericão antes, talvez você deva simplesmente tirar um pouco de manjericão e experimentar dessa maneira primeiro. Com base nessa receita : /od/pacificislandpolynesian/r/PipiSoup.htm