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DeAnna L.
Sopa de peixe saudável
Prato simples com ingredientes que você provavelmente já tem à mão.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em fogo médio em uma panela grande; misture a cebola, o alho e a salsinha.Cozinhe e mexa até a cebola ficar amolecida, cerca de 8 minutos; despeje o molho de tomate, vinho branco, caldo de galinha e tomilho.Feche a ferver.
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 15 minutos; misture delicadamente o bacalhau e deixe ferver até que o peixe esteja cozido e escamoso, outros 10 a 15 minutos.
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