Sopa de milho de queijo do sudoeste

Name: sopa de milho de queijo do sudoeste
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga, dividida; Peru de 400 gramas; 1 dente de alho picado; 1 cebola média picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo abobrinha picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão vermelho picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão vermelho picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batata doce crua, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batata doce crua, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilha verde congelada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho congelado; 3 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo caldo de galinha; 2 chiles chipotle, picados, mais; 2 colheres de chá de molho adobo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo creme meio a meio; 1 colher de chá de sálvia fresca picada; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 400 gramas de queijo Velveeta ou 400 gramas de queijo processado, em cubos; 400 gramas de queijo Velveeta ou 400 gramas de queijo processado, em cubos

Este é um ensopado picante cheio de legumes e peru moído.Uma refeição fácil de preparar, a maior parte do tempo é consumido em cortar legumes !! Certifique-se de experimentá-lo com as batatas doces na sopa ... eles vão surpreendê-lo com eles adicionam à receita. Isto foi criado para o RSC 5.

Ingredientes

preparação

Cortar todos os vegetais ao tamanho - eu cortei todo o meu em pedaços de aproximadamente 0,5 "- eu descobri que reduziu o tempo de cozimento para que todos sejam semelhantes em tamanho.
Em panela de sopa, derreta 2 T de manteiga e marrom o peru moído.
Adicione o alho e refogue até terminar.
Acrescente as cebolas, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a abobrinha - refogue alguns minutos até os legumes ficarem macios.
Adicione 1 colher de sopa de manteiga e farinha.
Adicione o caldo de galinha, ervilhas, milho, batata, batata doce, sal, sálvia, pimenta chipotle, molho adobo e pimenta preta.
Traga para ferver-- Reduza o fogo para ferver.
Cubra e deixe cozinhar até que todos os legumes estejam macios (aprox. 25 minutos).
Panela 1/2 litro de sopa na tigela - Lentamente mexa na metade e meia para evitar a separação.
Despeje LENTAMENTE de volta na panela, mexendo com frequência.
Adicione os dois queijos - mexa até que o queijo esteja derretido e a sopa fique espessa.
Prove e ajuste sal/pimenta, se necessário.

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