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NELL ROSS
Sopa de lentilha e linguiça de panela de barro
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo lentilhas cruas
- 200 kielbasa de grama, cortada em pedaços de 2,5 centímetros
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura picadinha
preparação
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Lave as lentilhas e escorra.
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Coloque todos os ingredientes em panela de barro.
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Cozinhe em baixo por 6 horas, mexendo ocasionalmente.
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