Sopa de lentilha e linguiça de panela de barro

Name: sopa de lentilha e linguiça de panela de barro
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo lentilhas cruas; 200 kielbasa de grama, cortada em pedaços de 2,5 centímetros; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura picadinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo batata, em cubos; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 3 (454 gramas) latas de caldo de carne; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída; 1/8 colher de chá de noz-moscada