Sopa de feijão toscano

Name: sopa de feijão toscano
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras, fatiada; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de azeite; Feijão canelone com 851 gramas, enxaguado e escorrido; 1 (907 gramas) de caldo de galinha; 3 colheres de chá de tempero italiano seco; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 pacote de (142 gramas) espinafre do bebê

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras, fatiada
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de azeite
Feijão canelone com 851 gramas, enxaguado e escorrido

1 (907 gramas) de caldo de galinha
3 colheres de chá de tempero italiano seco
3/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1 pacote de (142 gramas) espinafre do bebê

preparação

Em uma panela grande, refogue as cenouras, a cebola e o alho no azeite até que as cenouras estejam macias.
Mexa em feijão cannellini, caldo de galinha e temperos.Pode adicionar mais sal a gosto.Simmer por 20 minutos ou mais.
Sopa Ladel em tigelas, cubra com algumas folhas de espinafre e deixe murcha por um minuto ou mais. Reserve com pão crocante.