Sopa de creme de abóbora assada

Name: sopa de creme de abóbora assada
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo abóbora assada; 1 caldo de caldo de frango; 3/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo meio e meio; 1/2 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 1/4 colher de chá de estragão; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de cravo

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo abóbora assada
1 caldo de caldo de frango
3/4 litro de água
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo meio e meio
1/2 colher de chá de canela
1/4 colher de chá de extrato de baunilha

1/4 colher de chá de noz-moscada
1/4 colher de chá de estragão
1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de cravo

preparação

Combine todos os ingredientes em um fogão lento.
Cozinhe em baixo por 3 a 4 horas.
Use um liquidificador de imersão para misturar suavemente a sopa antes de servir.