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Sharon Thomas
Sopa de couve de salsicha
Esta deliciosa sopa italiana certamente será a favorita de seus convidados - assim como a minha. Quanto mais picante o tempero na salsicha, melhor a sopa. - Nancy Dyer, Grover, Oklahoma
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 325 °. Coloque as salsichas em uma panela desidratada de 15x10x1-in.baking; furar tripas.Bake 15-20 minutos ou até que esteja totalmente cozido. reserve para esfriar
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Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola e o bacon por 3 minutos ou até a cebola ficar macia. Adicione o alho; refogue 1 minuto. Adicione água, caldo e batatas; leve para ferver. Reduza o calor; tampe e deixe cozinhar por 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
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Corte salsichas ao meio longitudinalmente, depois em fatias de 0,25 polegadas.Adicione couve, natas e salsichas à sopa; calor através (não ferver).
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