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FLAURENce
Sopa de chapéu de bruxa
Entre no tema do Dia das Bruxas com esta bonita sopa criada pelo nosso Test Kitchen. Com uma mistura de legumes, feijão e temperos, é um caldo espesso e saudável com um pontapé de especiarias que aquece os menus do Dia das Bruxas.
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Ingredientes
preparação
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Spritz tortillas com spray de cozinha; polvilhe com 1/2 colher de chá de tempero de taco.Com um cortador de biscoito de 2,5 polegadas, cortar quatro círculos de cada tortilla (descarte sucatas) .Corte uma fenda no centro de oito círculos; moldar cada um em um cone e segura com palitos
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Coloque os círculos e os cones em uma assadeira não torrada.Varar a 400 ° por 8-10 minutos ou até ficar crocante.
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Enquanto isso, em uma panela grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; Escorra na água, legumes, feijão, tomate, açúcar e tempero de taco restante.Cubra e cozinhe por 10 minutos ou até aquecido, mexendo ocasionalmente.
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Descarte palitos. Para montar chapéus, coloque os cones em círculos; canalizar uma banda de queijo em torno da base de cones.Escolha a sopa em tigelas e cubra com chapéus.
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