Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SLG
Sopa de cevada e lentilha
Faça e compartilhe esta receita de cevada e sopa de lentilha.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 8 tomates secos ao sol embalados em óleo, escorridos e picados
- 2 cebolas grandes picadas
- 4 dentes de alho picados
- 3 cenouras fatiadas
- 4 talos de aipo picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 8 tomates secos ao sol embalados em óleo, escorridos e picados
- 2 colheres de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- 6 (411 gramas) latas caldo de carne (pronto para servir)
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cevadinha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo lentilhas secas
- Sal e pimenta
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
preparação
-
Em uma panela grande, adicione o óleo e aqueça em fogo médio-alto.
-
Adicione as cebolas e o alho; refogue a cebola por 10 minutos ou até ficar claro.
-
Adicione os próximos 6 ingredientes.
-
Cozinhe até que o pimentão vermelho esteja apenas amolecido, mexendo ocasionalmente.
-
Adicione 5 latas de caldo, tomate e tomate.
-
Leve para ferver.
-
Junte a cevada e as lentilhas.
-
Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 1 1/2 horas ou até que a cevada e as lentilhas estejam macias; mexendo de vez em quando.
-
Adicione mais caldo para alcançar a consistência desejada.
-
Adicione sal e pimenta a gosto.
-
Panela em tigelas de sopa e polvilhe com salsa.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minUma refeição pratocarne, cebola, dentes de alho, sal, Pimenta, tempero de pizza, tempero de pizza, bacon, picles, queijo, queijo, tempero de pizza,pizza de bacon cheeseburguer -
550 minUma refeição pratolombo de porco, sal, Pimenta, óleo, dentes de alho, cebola, batatas, cenouras, baía, dente de alho, agua, molho de soja, tomates,pote de barro assado de porco -
30 minUma refeição pratoPimenta em pó, sal, Pimenta, metades de peito de frango, óleo, feijões, milho, salsa,frango e feijão enegrecidos -
55 minUma refeição pratopeito de frango, laço salsicha carne polska kielbasa, páprica, cebola, costelas de aipo, dentes de alho, Scallion, tomates, caldo, arroz, molho Worcestershire, baía, manjericão, orégano, sábio, Paprica em pó, os substitutos do tempero crioulo de tony chacere, Tony's, sal, Pimenta,crioulo "estilo" frango e salsicha jambalaya
Adorei