Sopa de cebola kielbasa

Name: sopa de cebola kielbasa
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 2,5 salsicha kielbasa, cortada em pedaços centimétricos; 1 cebola em cubos; 1 colher de sopa de alho picado; 3 (397 gramas) latas de caldo de legumes; 1 (227 grama) pode molho de tomate; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras picadas; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1/4 litro de água; 1,5 colheres de chá de mistura de tempero sem sal (como Mrs.Dash®); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão gravata borboleta (farfalle)

Uma sopa deliciosa com cebola, cenoura e kielbasa. Você pode adicionar qualquer ingrediente que quiser e ainda será delicioso o suficiente para o marido e as crianças desfrutarem.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe e misture salsicha, cebola e alho em óleo quente até que a cebola esteja levemente amolecida e dourada, por cerca de 10 minutos.
Misture o caldo de legumes, os tomates cozidos, as cenouras, o molho de tomate, a água e o tempero misturados com a mistura de linguiça; deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 30 minutos. Adicione o macarrão de gravata borboleta e continue fervendo até que a massa esteja cozida, mas firme até a picada, por cerca de 12 minutos.