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MTCHYG
Sopa de caranguejo incrível
Cremoso sopa de caranguejo no seu melhor.estar honestamente dizer que isso é perfeito.
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Ingredientes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de Old Bay Seasoning TM
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 (411 gramas) pode caldo de galinha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho branco seco
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo.Girar em farinha de uma só vez e cozinhe até borbulhante.Mexer em tempero Old Bay e molho Worcestershire.Gradualmente mexa em caldo de galinha, vinho e metade e meia.
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Prepare o molho de acordo com as instruções da embalagem, e misture a sopa.Fino com mais meia-e-meia, se necessário.Meia 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Junte a carne de caranguejo e tempere com molho picante, sal e pimenta. Simmer 2 minutos, ou até aquecer completamente.
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