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LIL_ROCK_STAR
Sopa de bolinho de massa de jalapeno de johnny
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Ingredientes
- Caldo de galinha de 1,25 litro (ou estoque)
- 2 colheres de sopa de cebola seca
- 2 colheres de sopa de flocos de salsa
- 1 colher de sopa de flocos de aipo secos
- 1 colher de sopa de molho quente (eu uso molho de habanero)
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo frango cozido picado
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo Bisquick
- 2 -3 colheres de sopa de jalapenos picados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo de jaque monterey picado (ou cheddar)
- 1 colher de chá de sálvia moída
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite com baixo teor de gordura
preparação
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Para uma panela média em fogo alto, adicione água, lingote de frango, temperos e frango, se estiver usando.Trazer a ferver suave.
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Enquanto isso, misture todos os ingredientes do bolinho para formar uma massa grossa.
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Quando a maconha estiver pronta, deixe os bolinhos colocarem colheres de chá em fogo brando. Faça em lotes, cerca de 6 de cada vez. Cozinhe, virando de vez em quando, por 10-15 minutos, ou até que a massa esteja cozida.A sopa vai engrossar até um molho cremoso como os bolinhos de massa estão fervendo. Reserve em uma tigela e aproveite imediatamente.
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NOTA: como o espessamento dos lotes de bolinhos, basta adicionar mais água ou caldo de galinha, conforme necessário.
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