Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
AZ
Sopa de bola de matzo de kittencal
Isso é maravilhoso em um dia frio --- eu uso minha receita 118258 para isso que eu mantenho no congelador, o baixo teor de sódio enlatado vai fazer bem, mas o caldo caseiro é sempre o melhor e não adiciona nenhum sal extra ao caldo as bolas de pão ázimo já têm bastante sal, você pode sempre adicionar um pouco de sal, se necessário, no final do cozimento - estas bolas de pão ázimo quase dobrarão de tamanho ao ferver no caldo, então não reduza a quantidade de caldo que você pode, no entanto, aumentar se desejado - a refeição matzo pode ser encontrada na seção judaica de qualquer grande supermercado ou vendida em lojas de comida judaica.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Caldo de galinha de baixo teor de sódio de 3 litros (caseiro ou enlatado)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras congeladas, moedas (ou use cenouras frescas descascadas e em fatias finas)
- 0,5-1 colher de chá de pimenta preta moída
- 4 ovos grandes
- 60 litros de óleo vegetal (ou use óleo de canola)
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo farinha de matzo (sem substitutos usar apenas farinha de matzo)
- 1,75 colheres de chá de fermento em pó (pode usar 2 colheres de chá, se desejar)
- 1 colher de chá de sal (pode usar sal kosher)
- 1 colher de chá de alho em pó (se não for um amante de alho, então omita)
- 0,5-1 colher de chá de pimenta preta moída
preparação
-
Para as bolas de pão ázimo, numa tigela pequena ou média, misture os ovos com o azeite até ficar bem misturado.
-
Em uma tigela média, misture a farinha de matzo com o fermento, sal, alho em pó e pimenta preta.
-
Adicione a mistura ovo/óleo; misture levemente até combinado (não misture demais).
-
Cubra e leve à geladeira por no mínimo 1 hora ou mais.
-
Usando as mãos levemente untadas, moldar a mistura em cerca de centímetro de bolas.
-
Coloque as bolas em um prato.
-
Traga o caldo de galinha para ferver e acrescente as cenouras.
-
Cuidadosamente, deixe as bolinhas em fogo brando alguns de cada vez (certifique-se de que o caldo esteja fervendo quando você deixar cair as bolas).
-
Quando todas as bolas estiverem no caldo, reduza o calor para baixo; cubra e cozinhe por cerca de 30 a 35 minutos ou até que as bolinhas estejam macias e macias (as bolinhas com quase o dobro do tamanho ao cozinhar no caldo).
-
Tempere o caldo com pimenta preta.
-
Coloque o caldo e as bolas de matzo em tigelas e aproveite.
Blogs que podem ser interessantes
-
120 minAves de capoeirapele de frango em baquetas, farinha, orégano, flocos de pimenta salgada, óleo, manteiga, cebola, cubanelle pimentas você tem, dentes de alho, tempero, caldo, frango de limpeza de água, flocos de pimenta, tomates, tomates, vinagre, queijo, manjericão chiffonade manjericão pilha manjericão rolo em seguida através de forma extremidades, óleo, dentes de alho, flocos de pimenta salgada, água de massa, queijo,frango cacciatore sobre cabelo de anjo macarrão aglio olio
-
25 minAves de capoeiracebola, suco de laranja, molho de soja de sódio, gengibre, dentes de alho, Peru, spray, presunto, cabeça de alface, maionese, cebola, mostarda, querida, suco de laranja, molho de soja de sódio, gengibre,hambúrgueres de peru com molho especial
-
70 minAves de capoeirafarinha, sal, Pimenta, frango em, manteiga dividida, suco de limão, laranja, querida, laranja, molho de soja,frango fazenda agridoce
-
55 minAves de capoeirapresunto, cebola, niblets de milho undrained, feijões, feijões, feijões, agua, tomates, tomates, Taco temperado, escondida vally ranch dressing,taco soup (o mais fácil)
Adorei