Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JTWTECH
Sopa de batata vegetariana para fogão lento
Encontrei esta jóia na revista Simple and Delicious submetida por H.Thompson.Fiz alguns pequenos ajustes para agradar a nossa família.Eu adoro a adição dos vegetais frescos à sopa de batata - apenas dá uma boa reviravolta à sopa normal.Grande para fornecer um prato vegetariano também em potlucks.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 6 batatas médias, em cubos (usei a mistura Yukon e White Potato)
- 3 (411 gramas) enlatam o caldo vegetal baixo do sódio
- 2 cenouras médias, finamente cortadas
- 1 cebola meio doce, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos
- 1 -2 dente de alho picado
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1/4 colher de chá de manjerona
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo meio creme e meio
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas
- Queijo cheddar, desfiado (opcional para a tigela de cobertura)
preparação
-
Em uma tigela com uma capacidade de 5 litros contendo fogão lento, misture todos os ingredientes, mas o copo A com uma capacidade de 60 ml contendo farinha, meio creme, ervilhas e queijo.Cubra e cozinhe em BAIXO por 5-6 horas ou até que os vegetais estejam macios.
-
Em uma tigela pequena, misture a farinha e o creme até ficar homogêneo e adicione lentamente ao fogão lento.
-
Junte as ervilhas e cubra e cozinhe em ALTA por 30 minutos ou até engrossar ligeiramente.
-
Top cada servir com algum queijo ralado, se desejar.
Blogs que podem ser interessantes
-
270 minChowdersSuco de vegetais, caldo, tomates, couve-flor, feijões, feijões, brócolis, Pimenta, repolho, aipo, cebola, cenouras, abobrinha, alho alho, baía, Pimenta, manjericão, orégano, Pimenta em pó, cevada,a hedda sopa de legumes - 0-1 pontos ww -
45 minChowderscebola, aipo, dentes de alho, na verdade, batatas, sal, Pimenta, farinha, suco dos moluscos, creme de leite funciona muito bem, anis, Tomilho, vieiras, cauda de camarão, creme de leite funciona muito bem,sopa de vieiras e camarão -
85 minChowdersmanteiga, cenouras, Parsnips, alho-poró apenas, cebola, Tomilho, Manjerona, baía, caldo de galinha, ervilhas, presunto, salsinha,Sopa de ervilha e raízes -
90 minChowderscebola, costela de aipo, batatas, farinha, milho, cenoura, dente de alho, manteiga, amido de milho, caldo de galinha, leite, sal, pimenta se, molho de cristal Louisiana, queijo, cebola, bacon,couve-flor de milho saudável e sopa de batata
Adorei