Sopa de batata kielbasa

Name: sopa de batata kielbasa
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 alho-porro médio, (porção branca apenas), cortados ao meio e fatiado; 1 colher de sopa de manteiga; Caldo de galinha de 2/5 litros; 1 batata média, descascada e cortada em cubos; 100 gramas Johnsonville totalmente cozinhado polonês Kielbasa Salsicha Rope, cortado em pedaços pequenos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite pesado; 1/8 colher de chá de cada cominho e sementes de cominho, torrado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo espinafres frescos em fatias finas

"Esta é uma sopa deliciosa e saudável", assegura Beverlee DeBerry de Hempstead, Texas. "Combinado com um bom pão francês, é uma refeição completa e satisfatória. Tornou-se um favorito da família em nossa casa."

Ingredientes

1 alho-porro médio, (porção branca apenas), cortados ao meio e fatiado
1 colher de sopa de manteiga
Caldo de galinha de 2/5 litros
1 batata média, descascada e cortada em cubos

100 gramas Johnsonville totalmente cozinhado polonês Kielbasa Salsicha Rope, cortado em pedaços pequenos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite pesado
1/8 colher de chá de cada cominho e sementes de cominho, torrado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo espinafres frescos em fatias finas

preparação

Em uma panela grande, refogue o alho-poró na manteiga até ficar macio. Adicione o caldo e a batata; leve para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15-20 minutos ou até que a batata esteja macia
Junte a salsicha, o creme de cominho e o cominho; aqueça completamente (não ferva). Apenas antes de servir, adicione o espinafre.