Sopa de batata doce de simplesmente batatas®

Name: Sopa de batata doce de simplesmente batatas®
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas picadas; 1 (567 gramas) pacote Simply Potatoes® Purê de Batata Doce; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral; Caldo de galinha de 1/4 litro; 1 colher de chá de folhas de tomilho secas; 1/2 colher de chá de cominho

A rica doçura de batata-doce cozida com ervas e especiarias faz uma sopa elegante em menos de 30 minutos. Perfeito para uma receita sem glúten todos os dias ou sua próxima refeição de férias.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Adicione as cebolas.Cozinhe de 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que as cebolas estejam macias.
Junte todos os ingredientes restantes. Continue a cozinhar em fogo médio por 15 minutos ou até que os sabores sejam misturados.
Com cuidado, despeje metade da sopa no liquidificador. Lixe até ficar homogêneo. Repita com a sopa restante. Retire a sopa para a panela. Cozinhe em fogo baixo até aquecer completamente.