Sopa de batata com brócolis e verduras

Name: Sopa de batata com brócolis e verduras
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 2 batatas vermelhas médias, picadas; 1 (397 gramas) pode reduzir o caldo de galinha com sódio; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo brócolis, muito pequeno; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite com baixo teor de gordura; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; queijo gouda adicional, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo verduras de inverno (como endívia, chicória, alface, escarola ou espinafre); queijo gouda adicional, desfiado

De queijo BHG.Gouda dá este sabor delicioso sopa esfumaçada.Broccoli e verduras de inverno (como escarola endívia, chicória, escarola ou espinafre) mantê-lo saudável.

Ingredientes

2 batatas vermelhas médias, picadas
1 (397 gramas) pode reduzir o caldo de galinha com sódio
Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo brócolis, muito pequeno
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo leite com baixo teor de gordura

3 colheres de sopa de farinha de trigo
Queijo gouda adicional, desfiado
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo verduras de inverno (como endívia, chicória, alface, escarola ou espinafre)
Queijo gouda adicional, desfiado

preparação

Em uma panela grande, misture as batatas e o caldo.
Levar à ebulição; reduza o calor.
Cozinhe, coberto, 8 minutos. Mash ligeiramente.
Adicione brócolis e leite; traga apenas para ferver.
Em tigela média, misture a farinha com o queijo; adicione gradualmente a sopa, mexendo o queijo até derreter.
Tempere a gosto com pimenta preta.
Divida entre tigelas de serviço rasas.
Top com verduras e queijo adicional, se desejar ..