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PAMSTER2
O molho de cebola francesa de jim - old dutch / lays (copycat)
Eu fiz engenharia reversa do Old Dutch French Onion Dip e criei uma alternativa "Fresh" fácil que, pessoalmente, acho mais gostosa do que a Old Dutch ou a Lays, sem todos os aditivos e conservantes impronunciáveis.Eu hesitei em me referir a isso como uma receita do Copycat, é um insulto com o quão fresco, saboroso e saboroso este mergulho incrível é verdadeiramente. Uma vez que você tente isso, eu tenho certeza que você iria se arrepender de precisar comprar uma versão de marca comprada de loja nunca mais! Este mergulho de cebola francês faz um chip perfeito ou mergulho vegetal e você tem certeza de devorar !! O número sugerido de porções pode parecer um pouco alto, mas, de acordo com os dados nutricionais, 1 o tamanho de porção sugerido para imersão de um produto comercial é de 2 Tbls.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (ou você pode substituir a mesma quantidade de óleo de canola, azeite, óleo de girassol, etc.)
- 0,25 colher de chá de sal kosher (para mistura de cebola)
- 0,25 colher de chá de sal kosher (para mistura de cebola)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano desfiado
preparação
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Aqueça Manteiga (ou óleo) em Frigideira Grande em Med-High Heat.Adicione cebolas e 0,25 colher de chá de Sal Kosher, mexa ocasionalmente para caramelizar por aproximadamente 20 min até que as cebolas estejam douradas.
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Raspe todo o conteúdo da panela em uma tigela e deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de prosseguir para a próxima etapa.
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Em uma tigela separada, misture os ingredientes restantes para a mistura de imersão.Uma vez bem misturado, dobre em todo o conteúdo da mistura de cebola.Cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas ou durante a noite.
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Você pode enfeitar com cebolinha picadinha por cima, se você desejar. :).
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