Sopa camponesa para um

Name: sopa camponesa para um
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 peito de frango sem pele sem osso (113 gramas), em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 batata pequena, em cubos; 1 cenoura pequena fatiada; Caldo de galinha de 1/4 litro; 1 dente de alho picado; 1/4 colher de chá de estragão seco, esmagado; 1/8 colher de chá de sal, opcional; Pimenta do traço; 2 colheres de chá de salsa fresca picada

Com vontade de sopa? Não há necessidade de abrir uma lata quando é fácil ferver uma tigela dessa sopa. Primeiro tenho isso em um restaurante favorito. Quando ela foi removida do menu, eu a copio em casa usando ervas do meu jardim. - Kay Harris, Armarillo, Texas

Ingredientes

1 peito de frango sem pele sem osso (113 gramas), em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
1 batata pequena, em cubos
1 cenoura pequena fatiada
Caldo de galinha de 1/4 litro

1 dente de alho picado
1/4 colher de chá de estragão seco, esmagado
1/8 colher de chá de sal, opcional
Pimenta do traço
2 colheres de chá de salsa fresca picada

preparação

Brasão uma panela com spray de cozinha; frango marrom em fogo médio-alto.
Adicione os próximos oito ingredientes; Deixe ferver.Reduza o fogo.Cubra e cozinhe por 20-25 minutos ou até que os legumes estejam macios.Polvilhe com salsa..