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Serafina
Soletrado Biscuits
Esta é a receita de biscoito popular da minha mãe feita com espelta em vez de trigo.Melhor comido fresco; pode estar congelado.
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Ingredientes
preparação
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Misture os ingredientes secos; corte em margarina.
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Adicione mel e leite; mexa bem.
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Vire-o na placa enfarinhada e amasse pelo menos 10 a 15 vezes.
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Achatar a massa em círculo (aproximadamente) centimétrico; corte em círculos com cortador de biscoito ou copo grande.Lugar em assadeira untada ou antiaderente.
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Asse em forno pré-aquecido a 350ºF por 15-20 minutos ou até dourar.
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