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Soco de cranberry fresco
 
 
PorçõesPTM30 min

Soco de cranberry fresco


Uma das melhores coisas da culinária festiva são os aromas que percorrem toda a casa! Para mim, não seria Natal sem o cheiro de laranjas, canela e cravinho no ar - apenas o que você sentirá quando este ponche de cranberry estiver fervendo. Para obter a cor vermelha mais brilhante em seu ponche, não se esqueça de escolher o mais avermelhado das frutas frescas enquanto você as limpa.

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preparação

  1. Em forno holandês ou grande chaleira, misture cranberries, água, cravo e canela.Ferro para ferver; cubra, reduza o calor e cozinhe por 12-15 minutos.Eliminar suco cozido através de peneira fina ou pano de queijo, apertando suavemente
  2. Para suco tenso, adicione suco de laranja, suco de limão e açúcar; mexa até o açúcar estar dissolvido. Servir quente.



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