Sobremesa fácil de hortelã

Em uma tigela média, misture os biscoitos esmagados e a manteiga derretida de 130 litros. Pressione a mistura firmemente na parte inferior da panela centimétrica sem graxa.

Em uma tigela grande, misture o sorvete e 1/2 litro de cobertura chantilly; Colher uniformemente sobre a crosta do bolinho. Congelar cerca de 3 horas ou até ficar firme.

Enquanto isso, em uma panela de 2 litros, derreta 130 litros de manteiga e o chocolate em fogo baixo, mexendo sempre. Mexa em açúcar; misture gradualmente no leite.Aqueça a ferver em fogo médio-alto, mexendo sempre.Cozinhe e mexa 5 minutos ou até engrossar ligeiramente; mexa em baunilha.Funhe completamente, cerca de 2 horas.

Despeje Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo o molho de chocolate uniformemente sobre o sorvete.Congelamento pelo menos 8 horas, mas não mais do que 2 semanas.Cubra e leve à geladeira molho restante.

Reaqueça o molho reservado até ficar morno. Para servir, corte em 5 linhas por 3 linhas. Cubra com molho e cobertura restante chicoteada; Polvilhe com doces esmagados.

Para amaciar o sorvete, coloque-o na geladeira por 30 minutos.

Fazer uma dúzia de pequenas sobremesas, dividindo a crosta cookie entre uma tigela com uma capacidade de 3 litros contendo bolinho forrado de papel, em seguida, preenchendo com a mistura de sorvete e continuando conforme as instruções.