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Love Sweat Mangia!
Sobremesa de sorvete doce de leite-mocha
Você pode usar qualquer sabor de sorvete nesta sobremesa gelada. Chocolate e baunilha seriam deliciosos substitutos para café e doce de leite. - Scarlett Elrod, Newnan, Georgia
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Ingredientes
- 10 bolachas integrais
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- O PREENCHIMENTO:
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo sorvete de doce de leite, amolecida
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° .Arrume os biscoitos em uma única camada em uma assadeira untada de 15x10x1.Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.Mexa-se em açúcar mascavo.Trazer a ferver suave; cozinhe e mexa por 2 minutos.Retire do fogo e mexa em nozes. Despeje sobre bolachas; espalhar para cobrir bolachas.
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Asse por 8-10 minutos ou até borbulhar. Esfrie completamente em uma grade.
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Esmagar a mistura do biscoito em migalhas grosseiras; polvilhe a metade em um ungreased 13x9-in.dish.Spread com sorvete de doce de leite.Cubra e congele por 1 hora ou até ficar firme.
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Regue com a cobertura de sorvete e polvilhe com a mistura de miolo restante.Cubra e congele por 30 minutos ou até que a cobertura de sorvete esteja ajustada.
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Espalhe com sorvete de café; congelar.Em uma tigela pequena, bata o creme até formar picos duros.Dobre no licor de café.Espalhar sobre o topo da sobremesa.Cubra e congelar 4 horas ou até firma.
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Retire do congelador 15 minutos antes de servir.Garnish com cachos de chocolate.
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