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Jacob0206
Sobremesa de cheesecake de limão
Procurando uma mudança refrescante de sobremesas pesadas? Peggy Key, de Grant, Alabama, compartilha esses quadrados cítricos claros, que não são muito azedos nem muito doces. "Emparelhado com noz-pecã, o suco de limão transforma essas guloseimas de cheesecake em barras de ouro". ela escreve.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture as migalhas de cracker, nozes e açúcar.Adicionar manteiga; misture bem. Deite um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo. Pressione a mistura restante em um prato de 9-in.x de 9 polegadas, untado. Bata em 325 ° por 8 minutos.
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o cream cheese até ficar homogêneo. Adicione o leite, ovos e suco de limão; bata até amaciar. Colher sobre a crosta. Polvilhe com a mistura migalha reservada.
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Asse por 30 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.Cool em uma grade de arame.Armazenar na geladeira.
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