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Sobremesa de bolo de abacaxi
 
 
PorçõesPTM45 min

Sobremesa de bolo de abacaxi


Esta deliciosa sobremesa refresca-se durante todo o ano. Com vários ingredientes comprados em lojas, é fácil preparar a qualquer momento. – Sandra Etelamaki, de Ishpeming, Michigan

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes. Bata em velocidade média por 2 minutos. Despeje em uma assadeira de 13x9 polegadas revestida com spray de cozinha.
  2. Asse a 350 ° por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  3. Enquanto isso, em uma panela pequena, misture o abacaxi e o açúcar mascavo. Mexa e mexa até a mistura ferver. Bata por 4-5 minutos ou até que a maior parte esteja evaporada; esfriar ligeiramente.Retire o bolo do forno; Coloque em uma cremalheira de fio.Faça furos no bolo quente com um garfo.Colher mistura de abacaxi uniformemente sobre o bolo; esfriar completamente.
  4. Para glacê, em uma tigela pequena, bata o leite e mistura de pudim por 2 minutos.Deixe repousar por 2 minutos ou até soft-set.Espalhe sobre o bolo.Cobertura chantilly espalhada sobre pudim.Armazenar na geladeira.



Adorei

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