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Animama
Sobremesa de anjo rosa
Esta é uma sobremesa semi-congelada que é fácil de fazer e é ótimo em um dia quente de verão. Reserve com creme de leite fresco e frutas frescas ou uma fatia fina de limão.
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Ingredientes
preparação
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Coloque água morna em uma panela pequena e polvilhe a gelatina na superfície.Deixe repousar 3 a 4 minutos.Mexa o açúcar e coloque em fogo baixo, mexendo para dissolver o açúcar.Retire do fogo e acrescente o concentrado de limonada.Chill na geladeira até parcialmente definido, mistura deve ser a consistência de claras de ovos invictos, 10 a 20 minutos.
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Despeje a mistura em uma tigela grande e bata no leite evaporado até ficar leve e fofo, por 2 minutos.Escolha o bolo de comida para o anjo em pedaços pequenos e misture com a colher.Coloque em uma forma de pão de 23x13 centímetro e congele por 1 hora.
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